Esta receita e muito especial para mim faz parte do meu
natal por muitos anos, a receita veio de uma pessoa muito especial que infelizmente nao esta mais entre nos .
Ingredientes para o pudim:
2 latas de leite condensado
2 latas de leite
3 ovos
150 gr de nozes
Ingredientes para a calda:
4 colheres de sopa chocolate em po
2 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de mel
Preparo:
Pudim: Bater todos
ingredientes no liquidificador, despejar o conteudo em uma forma de furo no
meio e cubra a forma com papel aluminio
e asse em banho maria em forno medio por cerca de 1h 30minutos.
Depois de frio levar a geladeira, quando chegar a hora de
colocar no prato esquente a forma na boca do fogao para desprender o fundo do
pudim.
Depois de desenformado colocar a calda de chocolate em cima.
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